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特膳食品与保健品的区别
中科埃微
发布时间:
2024-12-30
成分
特膳食品为特定人群提供特殊的营养成分，这些成分往往难以从日常普通膳食中摄取。保健品提供的是能调节特定人群机能的特定生理成分，其主要价值在于调节机体功能，而非直接提供营养。
目标人群
特膳食品主要针对有特定生理或营养需求的人群，如婴儿、孕妇、老年人以及某些疾病患者。而保健品则适用于需要进行相应生理功能调节的人群，主要目的是减少或降低疾病风险。
食用价值和生物利用价值
特膳食品具有丰富的特殊指向性营养成分，具有高水准且安全的生物利用价值，代谢负担低，无毒副作用。保健品的代谢负担可能相对较高，其主要价值在于调节机体功能，而非直接提供营养。
